蒜香排骨最简单的做法,没有学不会的人,只有懒的学的人

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大蒜肋骨的做法实际上非常简单,所需的材料非常简单。有些人说不,也许懒得学会懒惰。今天,与大家分享这里的做法。只要你愿意学习,就必须零失败。

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准备排骨,葱和大蒜。

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葱,姜丝,蒜片,蒜末。将排骨放入碗中,加入2g盐,3g白糖,3g油耗,5g酱油,2g酱油,适当的料酒,蒜末。葱油姜汁挤压葱姜汁,均匀地抓住。

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撒上适量的玉米淀粉。在冰箱中搅拌,腌一小时。

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取出腌料并从表面上除去腌泡汁。将锅中的油加热至50%的热量,并将肋骨煎成中火和小火的金勺。

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当油温再次上升到70%的热量时,下肋骨被重新油炸15秒。请注意,第一次煎炸时,必须使用中火和小火,而不是大火,否则肋骨表面会被煮熟,中间不会煮熟。

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重新煎后,你可以把它拿出来取出来。当你看它时感觉很好吃,而且练习很简单。不要无视油,其实油炸的油可以用来做饭。如果你喜欢它,你可以在清空之后再这样做。