夏季就餐 警惕烧烤安全

  新华社济南电(记者邵鲁文)当前正值夏季,食品容易腐败和恶化,频繁发生食品安全事故。山东省消费者协会最近接受了消费者对饮食引起的一氧化碳中毒的投诉。山东省消费者协会提醒市民,外出就餐时应提高外出就餐意识,注意夏季饮食安全。

据山东省消费者协会相关负责人介绍。最近,来自济南烤全阳餐厅某消费者王某餐厅的11人由于箱内空气流通不畅而导致一氧化碳中毒。其中,6人有严重的中毒症状,为安全起见,他们被送往医院。经过与山东省消费者协会的协调,运营商和消费者达成了和解。

山东省消费者协会提醒消费者,夏季必须注意外出就餐的环境安全。用餐时,首先选择一个拥有完整许可证和清洁环境的普通餐厅。当消费者选择木炭烧烤时,无烟木炭,烧烤木炭和木炭等燃料在未完全燃烧时会产生一氧化碳,这可能导致一氧化碳中毒。因此,在用餐时,一定要选择自然通风的餐厅和房间。并保持室内空气流通,因空调无法关闭门窗。

此外,消费者正在购买食品。注意尽可能多地购买包装食品,并仔细检查标识和包装;购买熟食时,您必须在具有合法资格和冷藏设施的商业场所购买。

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